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本節けずりA(木箱入り)
商品コード:698-P260
かつお節は鰹の身を真ん中で切り分けて作ります。
この切り分けた身の背中側を「雄節(おぶし)」、お腹側を「雌節(めぶし)」といい、ふたつを合わせるとぴったりと合うことから「鰹夫婦節(かつおぶし)」とも呼ばれ、「仲むつまじく幸せな夫婦になるように・・・」という願いを込めて、かつお節が贈られるようになったと言われています。

上質な素材と独自のこだわり伝統製法で、香りと旨味が際立つ、極上といわれるけずり節。脂質含量の少ない「一本釣りかつお」のみを使い、かつお節の極上品といわれる夏期に製造される「夏枯節」を、独自の技術で四季を問わずに再現した本枯節「香熟本節」です。
「縁起物」 掲載
価    格:¥1,080(税込)
※この商品は軽減税率対象商品です。
◎本枯節けずり2g×10袋 [アレルゲンなし]
◎木箱サイズ:W14.5×D20×H6cm