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鰹夫婦節A
商品コード:698-P04
かつお節は鰹の身を真ん中で切り分けて作ります。この切り分けた身の背中側を「雄節(おぶし)」、お腹側を「雌節(めぶし)」といい、ふたつを合わせるとぴったりと合うことから「鰹夫婦節(かつおぶし)」とも呼ばれ、「仲むつまじく幸せな夫婦になるように・・・」という願いをこめて、かつお節が贈られるようになったと言われています。

良質なかつおを厳選し、半年にも及ぶ丹念な手仕事を経て熟成される、風味・旨味がたっぷり詰まった本枯節。袋を開けた瞬間に豊かな香りが広がり、ふわっととろけるような口当たりが特長です。
SUNVEIL vol.44 P119掲載
価    格:¥800(税抜)

※表示価格は税抜きです。
◎本枯節かつおパック2g×15袋
◎BOXサイズ/W11×D21×H8cm
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